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Les recettes parfaites

Chips de galette à l'espagnole

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes

Ingrédients  :

Réalisation :

  1. Préchauffer le four à 180°c.

  2. Dans un saladier, mélanger la préparation pour galettes de pois chiches à l'espagnole, le lait et les oeufs. 

  3. Dans une poêle chaude et huilée, verser une louche de préparation et laisser cuire sous forme de crêpe.

  4. Couper les crêpes avec un emporte pièces ou simplement en triangle.

  5. Les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfourner pour 10 minutes en vérifiant régulièrement la cuisson.

  6. Les chips vont durcir en refroidissant. 

Vous pouvez les tremper dans la sauce de votre choix ! 

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