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Les recettes parfaites

Curry de lentilles corail à la noix de coco et au chou-fleur

Temps de préparation : 10 minutes 

Temps de cuisson : 20 minutes 

Ingrédients pour 4 personnes :

Dal de lentilles corail

Réalisation

  1. Faire revenir à la poêle le mélange beendi et les florets de chou fleur pendant 1 minute.
  2. Verser 700 mL d’eau sur la préparation et laisser mijoter pendant 20 minutes.
  3. Ajouter un peu de jus de citron
  4. Servir, c’est prêt ! (Vous pouvez servir ce plat avec votre riz préféré !)

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