Préparation : 15 minutes
Cuisson : 5 minutes
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 250g de préparation de galette de pois chiche à l'Indienne - Cumin, feuille de curry
- 2 tomates
- 250g de haricots rouges
- 100g de salade mixte
- 1 concombre
- 1 yaourt nature
- 2 c.à.s d’huile d’olive
- 1 gousse d’ail
- Un jus de citron
- Quelques fines herbes
Réalisation
- Préparer les galettes selon les instructions du paquet.
- Laver les tomates, la salade et le concombre.
- Couper les tomates en lamelles et vider la boîte de haricots.
- Peler le concombre et le découper en lamelles.
- Préparer la sauce : mélanger tous les ingrédients ensemble, saler et poivrer.
- Garnir les galettes : ajouter les tomates, la salade, le concombre, les haricots et la sauce.
- Bonne dégustation !
