Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Ingrédients (pour une vingtaine de madeleines) :
- 125 g de la préparation de galettes de pois chiche beendi
- 3 oeufs
- 100 g de sucre
- 100 g de beurre
- 1 pincée de sel
- 1 c.à.c d'extrait de vanille
- 1/2 sachet de levure chimique
- 80g de cranberries séchées
Réalisation :
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Préchauffer votre four à 200°C.
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Faire fondre le beurre, réserver.
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Mélanger les oeufs, le sucre et l’extrait de vanille.
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Ajouter la préparation de pour galettes de pois chiches, le sel, et la levure.
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Incorporer le beurre et les cranberries, bien mélanger.
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Graisser vos moules à madeleine et les fariner.
- Verser la préparation à moitié dans les moules.
- Enfourner pour 15 minutes en surveillant bien la cuisson.
