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Les recettes parfaites

Riz basmati, curry de pois chiches et carottes

Temps de préparation : 05 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes

Ingrédients (4 personnes) :

Riz basmati curcuma & gingembre beendi

 Réalisation :

1. Cuire notre mélange de riz basmati sauté en suivant les instructions du paquet.

2. Éplucher les carottes et les couper en deux dans la longueur. Couper ensuite de fines rondelles.

3. Égoutter les pois chiches.

4. Dans une poêle, faire revenir les carottes et les pois chiches à feu doux.

5. Ajouter la crème, le curry et le curcuma. Saler, poivrer et bien mélanger. Laisser cuire à feu doux jusqu’à la fin de cuisson du riz.

  6. Assembler le tout et servir aussitôt.

 

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