Taboulé de boulgour, orange, dattes et menthe 5kg

Découvrez notre taboulé de boulgour, un mélange gourmand et sain, aux saveurs du Liban. Recette parfumée et gourmande, notre taboulé revisite la célèbre salade libanaise grâce à la vivacité de l'orange, la douceur des dattes et la fraicheur de la menthe.

Notre taboulé de boulgour est idéal en entrée ou en salade composée !

- Ingrédients bio et 100% naturels
- Riche en fibres et source de protéines
- Vegan
- Fabriqué dans notre atelier de Saint-Marcel-lès-Valence (26)
- Facile à remettre en oeuvre : prêt en 5 min !
- Conditionnement en sac de 5kg

Pour toute commande merci de l'adresser par mail à l'adresse suivante : commande@beendi.com

Conseils de préparation :

Réhydratation à chaud :

Dans un bac gastro, verser la préparation. Parsemer d’huile d’olive. Ajouter l’eau bouillante
Couvrir et laisser gonfler 10 min.
À l'aide d'une fourchette à rôti, détacher les grains et mélanger.

Réhydratation à froid :

À l'aide d'une fourchette à rôti, détacher les grains et mélanger.
Réserver au froid 1h.
À l'aide d'une fourchette à rôti, détacher les grains, parsemer d'huile d'olive et mélanger.

composition et valeurs nutritionnelles

Ingrédients :

Boulgour fin de blé dur* (80,7%), datte*, écorce d'orange*, oignon*, poudre d'orange*, menthe*, sel de Guérande, cumin*, persil*, paprika*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Traces éventuelles de soja, de graines de moutarde et de graines de sésame.

Valeurs nutritionnelles (pour 100g):

Énergie (kJ) : 1390
Énergie (kcal) : 332
Matières grasses (g) : 1,8
Dont acides gras saturés (g) : 0,3
Glucides (g) : 62
Dont sucres (g) : 9,3
Fibres alimentaires (g) : 10
Protéines (g) : 11
Sel (g) : 0,89

À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

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