Mujadarra de riz et lentilles vertes aux épices d'Orient
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Mélange parfumé aux épices d'Orient, pour un plat complet et savoureux,
Prêt en 15 minutes
Conseils de préparation :
3 gestes faciles
1 volume de préparation = 2 volumes d'eau.
1. Faites sauter à feu vif 1 volume de préparation avec de l’huile pendant 1 minute.
2. Ajoutez 2 volumes d'eau à température ambiante et mélangez.
3. Couvrez et faites cuire à feu moyen pendant 15 minutes en mélangeant régulièrement.
Composition et valeurs nutritionnelles
Ingrédients 100% végétariens :
Riz long grain blanc* (61,8%), Lentilles vertes* (26,2%), Oignons* (6,9%), Épices* (3,7%) (Cumin*, Graines de coriandre*, Curcuma, Piment de la Jamaïque*, Cannelle*, Poivre*), Sel de Guérande non raffiné.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Conditionné dans un atelier manipulant de la moutarde, du sésame et du gluten.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
Énergie ( kcal) : 343
Énergie (kJ) : 1434
Matières grasses (g) : 1,3
Dont acides gras saturés (g) : 0,2
Glucides (g) : 65,0
Dont sucres (g) : 4,2
Fibres alimentaires (g) : 7,2
Protéines (g) : 12,2
Sel (g) : 1,3
À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
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