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Dal de lentilles corail & noix de coco - Cumin, curcuma, feuille de curry
Dal de lentilles corail & noix de coco - Cumin, curcuma, feuille de curry
Dal de lentilles corail & noix de coco - Cumin, curcuma, feuille de curry

Dal de lentilles corail & noix de coco - Cumin, curcuma, feuille de curry

Prix régulier
4,25€

Découvrez notre dal de lentilles corail & noix de coco, un mélange gourmand et sain, aux saveurs de l'Inde. Un dal crémeux et exotique dont les couleurs orangées rappellent celles des jolies ruelles de Pondichéry.

Notre dal de lentilles est idéal avec du riz blanc, une sauce yaourt et un peu de coriandre.

- Ingrédients bio et 100% naturels
Source de protéines et riche en fibres
- Vegan
- Fabriqué dans notre atelier de Saint-Marcel-lès-Valence (26)
- Pratique! 3 étapes suffisent : dosez, ajoutez l'eau, couvrez et c'est prêt.
Prêt en 18 minutes
- 250g = 4 personnes

A retrouver dans les magasins spécialisés bio, en pack et en vrac.

Prix unitaire par

Conseils de préparation :

  • 3 gestes faciles :
  • 1 volume de préparation = 1,5 à 2 volumes d'eau (à ajuster selon la puissance de votre feu et la texture souhaitée en fin de cuisson)
  • Pour 250g : entre 510 et 680 ml d'eau
  1. Faites sauter à feu vif la préparation avec de l’huile pendant 1 minute.
  2. Ajoutez l’eau à température ambiante et mélangez.
  3. Couvrez et faites cuire à feu moyen pendant 17 minutes pour une texture ferme ou 19 minutes pour une texture fondante en mélangeant régulièrement.
  4. Pour une préparation plus personnelle : D’autres modes de cuisson sont possibles : au rice-cooker, cuisson type risotto ou pilaf Adaptez selon vos envies et votre équipement.

Composition et valeurs nutritionnelles

Ingrédients :

  • Lentilles corail* (65,3%), Oignons* , Tomates* (12,1%), Noix de coco* (8%), Cumin*, Curcuma*, Feuilles de curry* (0,4%), Graines de moutarde*, Piment*.
  • *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Conditionné dans un atelier manipulant de la moutarde, du sésame et du gluten.

Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :

  • Énergie (kJ) : 1454
  • Énergie (kcal) : 344
  • Matières grasses (g) : 5,7
  • Dont acides gras saturés (g) : 4,6
  • Glucides (g) : 48,9
  • Dont sucres (g) : 10,0
  • Fibres alimentaires (g) : 11,1
  • Protéines (g) : 19,9
  • Sel (g) : 1,8

À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

Customer Reviews

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Marian ou Nathalie ZUREK
Un délice très rapide à preparer

Excellent mélange naturel, sans ajouts chimiques. Préparation ultra simple et rapide. Un goût délicieux que mes enfants adorent.

Panier